Sau khi GẠO ST25 đạt GIẢI NGON NHẤT – NHÌ THẾ GIỚI (2019 -2020), K.S Hồ Quang Cua đã bán giống lúa ST25 ra thị trường. Hiện nay, trên thị trường có các loại gạo ST25 đại khái như sau:

• Gạo ST25 của đơn vị khác, mua giống lúa trồng và đóng thương hiệu riêng ví dụ AAN, Vinmart,…
• Gạo ST25 có BAO BÌ GIẢ giống y hệt bao bì chính hãng
• Gạo ST25 có bao bì gạo mà trên đó không rõ nơi đóng gói, sản xuất, liên hệ, truy xuất nguồn nguồn gốc,..
• Gạo ST25 thương hiệu (GẠO ÔNG CUA) do chính K.S Hồ Quang Cua giám xát trồng trọt và đóng gói chính hãng bởi DNTN Hồ Quang Trí (gia đình ông Cua), có tem chống hàng giả.

Hiện nay, gạo ST25 (ông Cua) có các loại sau:

• Gạo ST25 trồng trong ruộng lúa thông thường theo truyền thống (nhiều vụ trong năm: Hè – Thu, Thu – Đông, Đông – Xuân) đóng túi 5kg
• Gạo ST25 trồng trong khu nuôi tôm nước lợ (1 vụ trong năm) đóng túi 5kg
• Gạo ST25 loại lúa tôm (đặc biệt) đóng hộp cao cấp 2kg hút chân không
• Gạo ST25 trồng theo tiêu chuẩn hữu cơ (Organic) USDA – Mỹ, đóng hộp 2kg hút chân không

• Gạo ST25 (ông Cua) “thông thường”: lúa ST25 được trồng đại trà theo truyền thống (trồng nhiều vụ trong năm: Hè – Thu, Thu – Đông, Đông – Xuân) trên những vùng hợp thổ nhưỡng thuộc lãnh thổ Việt Nam. Do áp lực thâm canh tăng năng suất nên sẽ có sâu bệnh, đất chưa kịp phục hồi chất dinh dưỡng tự nhiên, vì thế phải bổ sung cho đất bằng các loại phân vi lượng, thuốc bảo vệ thực vật,….(dư lượng tồn dư sẽ được kiểm soát theo quy trình trồng). Ví dụ liên tưởng: GÀ NUÔI CÔNG NGHIỆP (xuất chuồng liên tục).
• Gạo ST25 (ông Cua) “lúa tôm”: lúa ST25 được trồng 1 vụ trong năm tại các khu vực nuôi tôm nước lợ theo mô hình “01 vụ nuôi tôm – 01 vụ trồng lúa”. Cây lúa sinh trưởng nhờ những chất hữu cơ còn xót lại sau vụ nuôi tôm, người nuôi tôm cũng không sử dụng phân thuốc hóa học vì sợ con tôm bị chết gây thiệt hại về kinh tế. Nhờ đó hạt gạo ngon, vị đậm đà và an toàn tới người tiêu dùng bằng chính sự kiểm nghiệm thực tế. Ví dụ liên tưởng: GÀ TA NUÔI KIỂU THẢ VƯỜN (nuôi tự nhiên)